山東省聊城市許營鄉(xiāng)是傳統的“西瓜之鄉(xiāng)”，已有100余年栽培歷史，這里具有獨特的氣候條件和富含氮、磷、鉀等多種大量及微量元素的沙質土壤。許營鄉(xiāng)西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而聞名。政府部門大力倡導種植“綠色瓜”，嚴格禁止使用高毒高殘留農藥，采取了優(yōu)化配方施肥，鼓勵農民增施有機肥，使許營鄉(xiāng)西瓜達到無公害、無藥物殘留、無污染的綠色食品標準，而且含糖量一直維持在較高水平。
許營鄉(xiāng)處暖溫帶季風氣候區(qū)，春季回溫早，溫差大；沙壤面積大，富含鉀，具有生產高產優(yōu)瓜的良好自然條件。由于地域優(yōu)勢氣候好、土質好，晝夜溫差大，產出的西瓜個頭大、糖份多，營養(yǎng)豐富，而且西瓜品種多。