鼎枝芽生態(tài)白茶 趣養(yǎng)魚(yú)平臺(tái)與鼎枝芽合作，優(yōu)選福鼎生態(tài)茶葉種植區(qū)，目前包括：疊石鄉(xiāng)茶山300畝（鼎枝芽總部，未來(lái)可以發(fā)展到達(dá)2000畝以上）；方家山80畝高山原生態(tài)自茶+15畝純自然生長(zhǎng)非人工種植的野茶基地；南溪水庫(kù)60畝+太姥山后山100畝原生態(tài)茶園+武夷山茶園120畝。 自然生態(tài)種植 鼎枝芽在福鼎地區(qū)的茶園，深受天賜，尤其是太姥山地區(qū)的方家山生態(tài)茶園，三面環(huán)山，一方朝海，溫潤(rùn)之氣，令福鼎大地萬(wàn)物欣欣，茶樹(shù)茂盛。 福鼎緯度適中，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，既為山地，又具有海洋性氣候特點(diǎn)，熱量豐富（平均無(wú)霜期228天）、雨量充沛（年降水量1669.5mm），相對(duì)濕度大（年相對(duì)濕度80％），日照量也足夠（年平均溫度18.5℃）。這種難得的氣候條件，使福鼎成為中國(guó)*適合茶葉種植的地方，尤其是白茶樹(shù)種，除開(kāi)此地，沒(méi)有更好的了。 鼎枝芽茶園海拔均在400-800米之間，山上青翠蔽日，山間溪澗清泉，晴日嵐霧繚繞，陰天云海茫茫，常年云霧飄緲，白茶樹(shù)因而飽吸天地之菁華，品質(zhì)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。 鼎枝芽目前已有的5個(gè)白茶種植基地，土壤多為黃紅壤，土層深厚肥沃，表土呈棕色、黃棕色或黃灰色，土層生物積累較為豐富，有機(jī)質(zhì)含量較高，土壤濕潤(rùn)，富含微量礦物質(zhì)元素，PH值在4.5-5.4之間，土壤肥力上乘，使所種茶樹(shù)越長(zhǎng)越好。這些生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)組合，令鼎枝芽白茶更加出類(lèi)拔萃。 品質(zhì)上乘 優(yōu)質(zhì)品種 茶樹(shù)品種的優(yōu)良程度，往往決定一種茶葉品質(zhì)的高貴程度。鼎枝芽白茶，得天獨(dú)厚，采用的均為福鼎地區(qū)的優(yōu)良白茶品種，因此鼎枝芽白茶擁有高端上乘的品質(zhì)。 傳統(tǒng)制茶 鼎枝芽白茶加工工藝為自然萎凋，不炒不揉，沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺青，因此保存了茶葉中大量較好的內(nèi)含物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體有非常強(qiáng)的綜合保健功效。大凡品過(guò)鼎枝芽白茶的人，都知道鼎枝芽白茶品質(zhì)之所以那么一枝獨(dú)秀，是因?yàn)槠渖虾玫脑虾吞厥獾募庸すに?mdash;—“白茶天然萎凋、不炒不揉”，*限度地保留了各種天賜營(yíng)養(yǎng)，因而品質(zhì)上乘，入口醇香。