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- 高蛋白大豆
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行業(yè)分類：大田
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產(chǎn)地：
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更新時間：
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圣豆1號為我公司定向選育的高蛋白、大粒型豆?jié){專用新產(chǎn)品，我公司擁有該高蛋白大豆的全球*開發(fā)權(quán)。該高蛋白大豆百粒重24g左右，表皮有光澤，臍色淺褐色,籽粒無病斑，大小均勻，顏色一致。蛋白質(zhì)含量平均為45.7%，脂肪含量18.66%，異黃酮含量為4500μg/g，遠遠超過一般品種，每百克該產(chǎn)品含鈣367mg，磷571mg，鐵11mg，胡蘿卜素0.40mg，維生素B10.79mg，維生素B20.25mg。
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