紅果菊芋-胰島果,涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),鄆城縣綠思源生態(tài)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫

紅果菊芋-胰島果

行業(yè)分類：
涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時間：
2022/10/30 4:49:00
信息有效期：
2023/10/27

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紅果菊芋又名胰島果,由山東鄆城綠思源生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社培育成功,塊根如紅色紡錘狀如姜似芋、花若黃菊故名:紅果菊芋。近年通過在山東省鄆城縣綠思源生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社種植多年，表現(xiàn)優(yōu)異。紅果菊芋口感糯甜甘面，口感超過山藥。做法多樣，紅果菊芋不論蒸、煮、涮、燉，煎、炒、烹、炸，怎么做都是美味佳肴！

紅果菊芋是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，果皮深紅色或紫紅色，果實富含花青素，果實比白果黃果結(jié)果多，一般一株當年可產(chǎn)50到100的果實。

紅果菊芋渾身是寶：它的塊莖可直接食用，還可深入加工制成淀粉、菊糖、食品添加劑、保健品等；而菊芋的葉與莖稈還可用做飼料，經(jīng)濟效益可觀。

近來美國醫(yī)學博士莫里森,發(fā)現(xiàn)紅果菊芋中含有一種物質(zhì),酷似人體胰臟生成的天然胰島素,能調(diào)節(jié)血糖、又能治肌肉衰竭等病,引起眾人矚目,紅果菊芋在食療領(lǐng)域中也占據(jù)了重要一席:其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕，清熱涼血，益胃和中之功效。紅果菊芋花期長，花色艷麗多姿可作為花海觀光或庭院道路附近種植兼有美化作用。

紅果菊芋它很潑辣，生存力強，因此利用它的根系發(fā)達，固沙效果好，且耐寒、耐旱、耐風沙、耐鹽堿等特性，適宜沙漠牧區(qū)和沿海灘涂栽植。

紅果菊芋耐零下30多度低溫，每年秋季挖出或者春季挖出，耐寒冷，每天堅持食用8至10個果子，對糖尿病有一定療效，是修復胰島細胞的最佳營養(yǎng)素，是糖尿病人的養(yǎng)生珍品。

據(jù)綠思源合作社負責人葛記新介紹紅果菊芋芋不但可以做醬菜，還可以做各種美味菜肴，還可進一步深加工做出更多的健康食品。他通過網(wǎng)上搜索，了解了關(guān)于菊芋的功效和作用，知道菊芋還有好多人們不知道的雙向調(diào)整血糖，快速解除便秘，雙向調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏，提高免疫力保健的功能。為了開發(fā)出更多的菊芋健康食品，購買了加工設(shè)備，通過多次研究實驗，開發(fā)出菊芋片、菊芋粉、菊芋面粉、菊芋掛面、菊芋糕點等產(chǎn)品。

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