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稷山蘋果：具有含糖高、營養(yǎng)全、口感好、色澤艷、品質(zhì)優(yōu)等特點，頗受外地客商的好評，特別是南方兩廣一帶市場上的暢銷貨。每逢金秋時節(jié)，果樹連片處，處處飄果香。蘋果品種主要有：紅富士、新紅星、秦冠、元帥、嘎啦等。 

桃主要有油桃、毛桃兩大類。有曙光、早紅珠、秦王桃、大久寶、重陽紅等品種。從每年五月上旬開始，一直到十二月份，早、中、晚熟品種次第上市，形成了常年可供市場銷售的鮮桃生產(chǎn)系列，產(chǎn)品銷往東南沿海各省市。
    桃的營養(yǎng)價值高。每百克果肉，含糖7-14克，有機酸0.2-0.9克，蛋白質(zhì)0.4-0.8克，脂肪0.1-0.5克，并含有各種維生素，桃仁中含油45%，對促進人體健康具有極高的營養(yǎng)價值。

葡萄品種以巨峰為主，紅提：（又名紅地球．大紅球．晚紅）屬歐亞種，原產(chǎn)美國，1987年引入我國。是當(dāng)今世界*晚熟紅色品種。果實特征：果穗長圓錐形，平均縱徑26厘米，橫徑17厘米，穗重800克， *2500克，果粒圓形或卵圓形，平均粒重12－14克，大的可達22克，果粒著生松緊適度。果 皮中厚，暗紫紅色；果肉硬脆，可削薄片，味甜，可溶性固形物17％，品質(zhì)*。果刷粗而長 ，著生極牢固，不落粒，果實易著色，成熟期遇大雨也不易裂果，且耐貯耐運。農(nóng)業(yè)生物學(xué)特 征：樹勢強壯，幼樹新稍易貪青，成熟期稍晚，結(jié)果枝率70％，結(jié)果系數(shù)1。3，栽后二年結(jié)果 ，三年株產(chǎn)16公斤，極豐產(chǎn)。從萌芽到果實完熟150天，9月底至10月初成熟。