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供應抗壞血酸
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供應抗壞血酸
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行業(yè)分類:
其他 > 生物工程
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產地:
湖北 武漢市
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銷售區(qū)域:
全國
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所屬品牌:
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更新時間:
2012/3/14 18:03:00
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信息有效期:
2012/6/12
聯(lián)系方式(個人)
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抗壞血酸
CAS號: 50-81-7
【產品描述】 抗壞血酸是一種采用生物發(fā)酵工藝生產的產品,屬于抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑類食品添加劑。
【產品包裝】 25kg凈含量,外包裝為紙箱、紙袋或紙桶。
【主要原料】 山梨醇
【理化性能】 白色或微黃結晶或結晶性粉末:無臭、味酸;久置色漸變微黃;水溶液顯酸性反應。本品熔點為190~192℃,熔融時同時分解。
【應用范圍】 濃縮果蔬汁(漿)、風味發(fā)酵乳、腌漬蔬菜、方便米面制品、冷凍米面制品、預制肉制品、冷凍水產品及其制品、醬及醬制品、復合調味料、固體飲料類、果凍等。
【貯存方法】 產品應貯存在避光、干燥處,防止受潮、受熱,不得與有毒、有害及有腐蝕性等物質混存。
【質量標準】 本產品符合GB 14754-2010標準。
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