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為多年生草本植物，其根可入藥。治療痰多咳嗽、咽痛等癥。以下九項(xiàng)措施可有效地提高的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。

一、選地施肥。

是深根性的植物，除低洼積水地塊不宜種植外，一般土壤均可種植，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)土或沙壤土*。結(jié)合深耕每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥2500～3000公斤，三元素復(fù)合肥（Ｎ、Ｐ、Ｋ＝16：16：16）40公斤，整平耙細(xì)后，作寬1.0～1.2米的畦，兩邊開寬30厘米、深20厘米的排水溝，畦長不限。

二、精細(xì)播種。

播種有春播、夏播、秋播之分。春播一般在清明前后10天，夏播在小暑和大暑之間，秋播在霜降前后。播種前用0.3％～0.5％高錳酸鉀溶液浸種24小時(shí)，提高發(fā)芽。畦面整細(xì)、摟平后，在畦內(nèi)澆足水，待地表稍松散時(shí)，在畦面上按行距15～18厘米，橫向開1.2厘米深的播種溝，整平溝底，然后將種子均勻地撒入溝內(nèi)，覆蓋一層細(xì)土，深度以蓋住種子為宜，用腳順行踩一遍。有條件的播后用稻草覆蓋，可增溫保濕，利于出苗。

三、合理密植。當(dāng)苗高3～4厘米進(jìn)行間苗，6～9厘米定苗。一般定苗時(shí)株距5～6厘米，每畝基本苗5～6萬株。過密，植株生長細(xì)弱，抵抗病蟲危害性能差；過稀，產(chǎn)量低，要掌握薄地稍密、肥地宜稀的原則。

四、中耕除草。

前期生長較慢，畦內(nèi)易生雜草，特別是雨后地面會(huì)出現(xiàn)板結(jié)，應(yīng)及時(shí)中耕劃鋤，去除雜草，破除土壤板結(jié)，促進(jìn)小苗早發(fā)快長。進(jìn)入多雨季節(jié)，要及時(shí)拔除雜草以免造成草荒。

五、肥水運(yùn)籌。苗期酌情追施稀薄的人糞尿1～2次，促苗早發(fā)。6月底施用花期肥，以追施磷鉀肥為主，促進(jìn)根部生長。高溫多雨季節(jié)，應(yīng)疏溝排水，防止積水爛根，如出現(xiàn)干旱，應(yīng)及時(shí)澆水，以免影響根部的正常生長，造成減產(chǎn)。

六、疏花疏果。

花期較長，一般達(dá)3個(gè)月之久，生產(chǎn)上一般采用人工摘除花蕾進(jìn)行疏花，通過疏花可抑制生殖生長，使根部貯藏更多的營養(yǎng)物質(zhì)，增加產(chǎn)量。

七、防治病蟲。斑枯病與輪紋病發(fā)病時(shí)可用50％的多菌靈1000倍液或65％代森鋅600倍液噴治；紅蜘蛛、蚜蟲可用40％氧化樂果乳劑1500倍液進(jìn)行噴霧防治。

八、采種 。

的留種植株在6月上旬剪去小側(cè)枝和頂端部分花序，以集中養(yǎng)分促使上中部果實(shí)充分發(fā)育成熟，籽粒飽滿。當(dāng)果色由綠變黃時(shí)即可采摘，后曬干，脫粒做種用。

九、收獲加工。

一般種植2～3年后收獲，分春、秋兩季采挖。霜降前后葉片變黃或春天解凍后收刨，挖出去凈莖葉泥土，用玻璃片或竹片刮去外皮曬干。一般二年生畝產(chǎn)300～500公斤。