果蔬彩色豆腐機性能及特點:
1、一機多用:可同時生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果味豆?jié){、豆腐腦、豆腐卷、豆腐干還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
2、方便快捷:采用自動放漿,無需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進(jìn)機到出成品僅需15-20分鐘。
3、自動操作:采用全自動控制系統(tǒng),加工全過程完全自動化,無需手工操作。
4、自動控溫:增設(shè)數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進(jìn)行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時,具有自動提示及報警功能。
5、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
7、出品率高:采用國內(nèi)*先進(jìn)磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
8、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
9、節(jié)能損耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動和手動補水功能。
10、成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進(jìn),一臺設(shè)備只需一人操作,省時、省工、省力。
利潤分析:
利潤一:彩色蔬果豆腐利潤核算
一般彩色豆腐坊可輻射周圍居民加流動人口1000-1500戶(3000-5000人)。按平均每天3/1戶人消費(約400戶),每戶每次消費1斤,每斤2.5元計算;400*2.5=1000元/天*30天=30000元/月。
利潤二:蔬果豆?jié){、豆腦利潤核算
由于豆?jié){豆腦已經(jīng)成為大眾早餐中不可或缺的飲品,消費巨大。而加入蔬菜汁、水果汁等植物原料的蔬果豆?jié){、豆腦更是營養(yǎng)均衡味道可口。*植物健康豆?jié){,更是可以代替眾多飲料,成為大眾喜愛的飲品新貴。草莓豆?jié){、花生豆?jié){、西瓜豆?jié){、菠蘿豆?jié){、西紅柿豆?jié){、南瓜豆?jié){、紅薯豆?jié){、珍珠奶茶豆……。這一連串令人陶醉的名字,必然引來眾多消費者爭向購買品嘗。此項市場消費非常巨大,利潤高的令你無法相信。一般分350毫升/杯、500毫升/杯兩種,售價在2-5元/杯。按每天平均5/1人群消費計算(約600-1000人)。按每天銷售600杯,每杯*2元計算:600杯*2元==1200元/天*30天=36000元/月
利潤三:超市、外賣、團購等銷售渠道
此項銷售要根據(jù)不同情況而發(fā)展,操作得當(dāng)市場“錢力”無限
月銷售:30000元/月+36000元/月=66000元/月
按以上銷售額成本分析
1:黃豆價格4元/斤,(按1斤黃豆可制作4斤彩色蔬果豆腐,可制作13斤豆?jié){計算)。
2:房租5000元/月(10平方)
3:工資1800元/人/月(2人)=3600元/月
4:水電費500元/月
5:工商稅金:500元/月
6:店面裝潢3000元(按10平方)
7:其他不可預(yù)見費用1000元/月
SC-16A型 單價:8160元
SC-16B型 單價:13600元
SC-16型 單價:23600元