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鮮豆?jié){保鮮劑型號：YC9-11 含量：99% 產(chǎn)品類別：食品添加劑質(zhì)量標準：企業(yè)標準包 裝：25kg/桶，內(nèi)襯雙層聚乙烯薄膜袋。性狀：白色或淡黃色粉末功能性： 1、廣譜性 本產(chǎn)品克服了目前單*然防腐劑普遍存在的抗菌譜窄，抗菌效果相對較差的不足，綜合性能顯著優(yōu)于單*然防腐劑。我們的保鮮劑針對各種可能導(dǎo)致豆?jié){變質(zhì)變味霉的霉菌，如青霉菌、絲狀黏質(zhì)菌、枯草桿菌、變形桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭狀桿菌、沙門氏菌，從屬于大腸菌群的大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產(chǎn)氣克雷白氏菌等，起到很大的抑制作用。本產(chǎn)品是以多種天然物質(zhì)為原料，通過科學(xué)復(fù)配研制生產(chǎn)的高效、安全、抗菌效果好的復(fù)合食品保鮮劑，食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸，不會改變腸道內(nèi)正常菌群，以及引起其他常用抗菌素所出現(xiàn)的抗藥性，更不會與其它抗菌素出現(xiàn)交叉抗性。 2、實用性本產(chǎn)品是使用多種生物活性成分復(fù)配而成的高科技產(chǎn)品，不含任何化學(xué)防腐劑，性能優(yōu)越，高效無毒，具有防腐、保鮮、增強口感和風(fēng)味、延長保質(zhì)期等多種功能?？梢允股a(chǎn)者減少或者不再添加其他改良劑，大大節(jié)約生產(chǎn)成本。使用方法在煮漿冷卻后添加0.2%（按豆?jié){的總重算）左右的防腐劑，密封后進行水浴巴氏殺菌（90℃，30min），再用流動水冷卻至室溫即可，市售散裝的鮮豆?jié){一般能保存2天左右，如冷藏保存可保存一周以上。注意事項（1）用量一定要經(jīng)過*計量，以保證其高效性（2）在食品原料中直接添加，混合均勻后再進行食品加工（3）如有結(jié)團結(jié)塊的時候，應(yīng)將團塊捏散后使用（4）本產(chǎn)品應(yīng)避光，防潮保存。保質(zhì)期兩年，過期產(chǎn)品切勿使用。