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金蜜10號哈蜜瓜，屬晚熟型哈密瓜，果面金黃帶瓜紋，果肉橙色，口感甜。中間果肉糖度約12度以上，邊沿糖度會低一些，沒有中間果肉甜，建議冰過后再吃，這樣口感更爽口更脆甜！哈密瓜不但風味佳，而且富有營養(yǎng)。 哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用。在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵，它對人體的造血功能和發(fā)育有很大關系。同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內分泌和造血機 能，加強消化過程。