桑葉茶,茶制品,北京綠康源食品科技發(fā)展有限公司,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫

桑葉茶

: 桑葉不僅為常用藥材，當今已被開發(fā)成為新型保健食品。據(jù)日本學者考證，新鮮桑葉可治“消渴病”(糖尿病)據(jù)日本學者研究，新鮮桑葉含蛋白質(zhì)、葉綠素、蘆丁和其他黃酮類物質(zhì)。因為日本成年人糖尿病發(fā)病率極高，已確診的糖尿病人數(shù)超過1000萬(日本糖尿病人總數(shù)約占其國民總數(shù)的8％，我國糖尿病患者人數(shù)據(jù)衛(wèi)生部2005年統(tǒng)計在2億人口左右)。進一步研究表明，桑葉對人或動物均無毒無害，即使長期服用對人體亦無毒副作用。鮮桑葉為何有降糖作用?日本學者認為，桑葉含一種天然“α葡萄糖苷酶”抑制劑，它在腸道中能防止葡萄糖的過度吸收及血糖的升高。據(jù)了解，近幾年來日本保健品廠商已開發(fā)出多種以鮮桑葉為主要原料的保健食品，如桑葉茶(口服液)、桑葉膠囊、桑葉鮮茶飲料、桑葉薏米降糖粥等等。總而言之，古老的桑樹將成為21世紀的新型保健食品來源。

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