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“戶太8號”葡萄及栽培管理技術“戶太8號”葡萄品種，果穗整齊一致，圓柱型，平均單穗重500-800g。果粒大、紫色、含糖量17.3%，口感好，香味濃，外觀色澤鮮艷，耐貯運。嫩梢綠色，梢尖半開張微帶紫紅色，絨毛中等密。幼葉淺綠色，葉緣帶紫紅色，下表面有中等白色絨毛。成年葉片近圓形，大，深綠色，上表面有網狀皺褶，主脈綠色。葉片多為5裂。鋸齒中等銳。葉柄洼寬廣拱形。卷須分布不連續(xù)，2分叉。冬芽大，短卵圓形、紅色。枝條表面光滑，紅褐色，節(jié)間中等長。兩性花。果穗圓錐形，果粒著生較緊密。果粒大，近圓形，紫黑色或紫紅色，酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉細脆，無肉囊，每果1～2粒種子。平均粒重9.5—10.8克，可溶性固形物16.5%～18.6%，總糖含量 18 %，總酸含量 0.25%～0.45%，Vc含量20.0 ～26.54mg/100g，成熟期在7月上、中旬。