供應七彩山雞種苗,山雞,來賓市耀堂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫

供應七彩山雞種苗

行業(yè)分類：
特種 > 養(yǎng)殖 > 山雞
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
000000
所屬品牌：
更新時間：
2011/5/4 16:38:00
信息有效期：
2021/5/1

聯(lián)系人：
黎廣明
電話：
0772-4271608
地址：
廣西來賓市興賓區(qū)北海南路18號
郵箱：
service@agronet.com.cn

食用價值:

山雞的肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美可口，是高蛋白質(zhì)，低脂肪的野味佳肴。清代乾隆皇帝食過山雞后，曾寫下“名震塞北三千里，味壓江南十一樓”的絕句。據(jù)分析，山雞肉含粗蛋白23.43~24.71％，比肉雞高11.84％；含熱量也比肉雞高17.75％;而膽固醇含量卻比肉雞低29.12％，正因為山雞肉具有高蛋白，高熱量和低膽固醇的營養(yǎng)特點，被譽為優(yōu)質(zhì)保健肉和美容肉.

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