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速凍機
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行業(yè)分類:
機械 > 種植加工機械 > 其它
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產(chǎn)地:
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銷售區(qū)域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2009/8/4 9:44:00
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信息有效期:
2009/8/11
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上虞市思諾速凍食品機械有...
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聯(lián)系人:
陳江
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電話:
0575-82210384
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手機:
13505856589
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地址:
上虞市東關工業(yè)園區(qū)
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郵箱:
sycj1688@126.com
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◆ 流態(tài)化速凍機技術說明 1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結構特點是將食品分成兩區(qū)段凍結,*區(qū)段為表層凍結區(qū),第二區(qū)段為深層凍結區(qū);顆狀食品進入凍結室后,首先進行快速冷卻,即表層冷卻至冰點溫度,然而進入第二區(qū)段,在理想的流化床下進行深層凍結。 2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結,此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。 3.兩段網(wǎng)帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。 4.兩條變速帶:在*條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。 5.離心風機:該系統(tǒng)采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內產(chǎn)生相應的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。 6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。 7.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫效果顯著,外形美觀大方。 8.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛(wèi)生要求。 9.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。 電話:0575-2299090
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