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積極改良土品種，養(yǎng)殖出肉率高、產奶量大、能賣出好價錢的牛羊，這是近年來昌吉回族自治州木壘哈薩克自治縣的農牧民轉變思路的結果。

11月14日，記者從木壘縣農業(yè)農村局了解到，近年來木壘縣狠抓養(yǎng)殖結構調整，大力推動牛羊品種改良。

據木壘縣人民政府特聘畜牧顧問王新平介紹，木壘土牛個頭小，產奶量低，吃的飼料也多，在改良工作中，他們將西門塔爾牛和荷斯坦牛跟木壘的土牛進行雜交改良；木壘的羊個頭小，肉質粗，繁殖率低，他們就引進德美羊、陶塞特羊、薩福克羊，與木壘本地羊進行雜交改良。

2019年以來，木壘縣農業(yè)農村局立足優(yōu)勢資源，組織專業(yè)技術人員，以牲畜品種改良工作為抓手，為全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建、修繕牛羊品種改良站12座，并根據牧區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際，重點為大石頭鄉(xiāng)建設配種點3個，其中固定配種站1個、流動配種點2個，采取引進優(yōu)質種公畜自然交配、利用人工授精等先進技術開展改良工作，提高畜禽良種化，幫助農牧民增收。

在木壘縣云海畜牧養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社，記者看到，這里養(yǎng)殖的都是良種牛，西門塔爾牛跟木壘土牛雜交改良后的牛體型高大，毛色褐白相間，“一般一頭出欄木壘土牛，出肉100公斤左右，而一頭改良過的牛，出肉可以達到三四百公斤，木壘土牛*產奶量僅3-5公斤，而改良后的牛產奶量可達15-20公斤。”王新平說。

據悉，木壘縣從上世紀80年代就開始改良土牛，目前改良過的牛占到80%左右。由于夏季牧區(qū)的牛處于放牧中，這給改良工作帶來很大困難，因此直到現在木壘土牛的良種化程度都比較低。

*近幾年，木壘縣良種化牛的價格越來越高，是土牛的好幾倍，這吸引了更多農牧民購買良種牛對自家土牛進行改良。“一頭西門塔爾母?？梢再u到1.9萬元到2萬元，但是一頭木壘土母牛卻只能賣四五千元。對土牛進行改良，以前農牧民不積極，如今開始主動聯系良種牛場對自家的土牛進行改良。”木壘縣云海畜牧養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社理事長俞涵文說。

為加快木壘縣肉牛肉羊良種程度，提升養(yǎng)殖生產水平，提高養(yǎng)殖效益，增強牛羊產業(yè)發(fā)展后勁，木壘縣聘請州級畜牧獸醫(yī)專家為畜牧良種化、產業(yè)化發(fā)展量身打造科學的發(fā)展方案及措施，并指導木壘動物疾病預防控制中心及相關企業(yè)通過“請進來、送出去”等方式，開展品種改良技術服務培訓班，培訓農牧民養(yǎng)殖技術人員及服務人員350余人次，其中培訓品種改良人員38人，星級育種員18人次。組織星級育種員走進圈舍、走入牧民家中、草場，為牧民肉牛改良開展現場人工授精服務，引導農牧民及貧困戶積極發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，大幅提升農牧民發(fā)展產業(yè)的自覺性，形成良好的脫貧攻堅產業(yè)發(fā)展態(tài)勢。

11月14日，記者從木壘縣大石頭鄉(xiāng)了解到，*近該鄉(xiāng)的大石頭村和朱散得村共拉運回40頭西門塔爾改良種公牛。

*近幾年，木壘縣在對羊進行改良時通過雜交來提高肉羊生長速度，通過增加規(guī)模化養(yǎng)殖數量和大力發(fā)展“早冬羔”加快出欄，“德美羊為多胎羊，繁殖率為180%，陶塞特羊和薩?？搜虻姆敝陈蕿?30%，木壘哈薩克羊的繁殖率為90%。德美羊一周歲體重可達80-100公斤，陶塞特和薩?？搜蛞恢軞q體重達70-90公斤，木壘哈薩克羊一周歲體重達60-70公斤。”王新平說。

據統計，截至2018年底，木壘縣羊存欄量51.6萬只，牛存欄量2.1萬頭。木壘縣計劃到2025年將羊的存欄量穩(wěn)定到40萬只，牛的存欄量增加到4萬頭。

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