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　　為貫徹落實黨中央國務院關于推進奶業(yè)振興、引導乳品消費等一系列相關意見精神，樹立中國奶業(yè)良好形象、提升大眾認知度和信任度，引導和促進乳品消費，2019年4月1日，由奶牛產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊和《中國乳業(yè)》雜志共同主辦的“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動啟動儀式在北京農業(yè)嘉年華現場舉行。農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處、農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局畜牧處、北京市農業(yè)農村局科技處、北京市畜牧總站、北京市昌平區(qū)農業(yè)農村局、中國奶業(yè)協(xié)會、北京市科技協(xié)會、北京市奶業(yè)協(xié)會、中國農業(yè)科學院成果轉化局、中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所、北京三元食品股份有限公司等單位領導出席啟動儀式?，F場近千名觀眾參加了本次活動。

　　在精彩的開場歌舞表演之后，活動啟動儀式正式拉開序幕。奶牛產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊首席科學家路永強介紹了發(fā)起“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動的初衷和愿景。他指出，該活動是由奶牛產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊和《中國乳業(yè)》雜志社聯(lián)合發(fā)起，旨在通過專家講授、現場交流、線上閱讀、釋疑等多種形式，向民眾免費宣傳中國奶業(yè)和乳業(yè)現狀及相關知識，達到弘揚中國乳業(yè)正氣，公正、客觀、持續(xù)地科普奶牛產業(yè)、乳品產業(yè)、乳及乳制品相關知識，主動向民眾介紹中國奶業(yè)全產業(yè)鏈現狀為目標的公益性、非營利科普宣傳及現場體驗活動。

　　本次活動還特別邀請了多位行業(yè)內*的奶業(yè)專家，分別就牛奶是怎樣加工的、如何選擇牛奶和奶制品、奶牛的計劃免疫和檢疫、奶牛生病了怎么治療、牛的食品都有哪些等涉及牛奶生產和乳品安全的知識進行了通俗易懂地演示和講解。

　　在現場領導專家和廣大觀眾的共同見證下，奶牛產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊與《中國乳業(yè)》雜志舉行了盛大的“奶香飄萬家”平臺運營合作協(xié)議簽約儀式，并啟動“奶香飄萬家”活動。同時中國農業(yè)科學院成果轉化局馮艷秋副局長為*進入“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動的乳品企業(yè)—“三元食品”授牌，首農食品集團副總經理、北京三元食品股份有限公司董事長常毅接受了“奶業(yè)公益之星”牌匾。

　　此次活動吸引了現場成百上千的消費者，除了別開生面的牛奶科普知識講解，活動還安排了牛奶知識科普展區(qū)參觀閱覽、消費者互動體驗區(qū)、乳品品鑒等。讓觀眾除了通過聽報告了解乳品知識的之外，還可以通過回答問題領取獎品、品嘗乳制品等趣味方式進行深度體驗。

　　接下來，“奶香飄萬家”系列活動還將按計劃繼續(xù)走進學校、社區(qū)、公園、企業(yè)以及大型公眾和乳業(yè)行業(yè)等，通過專家講授、交流、線上閱讀、答疑解惑等多種形式，多維度、多領域開展奶業(yè)及乳業(yè)知識科普宣傳，宣傳中國奶業(yè)和乳業(yè)發(fā)展現狀，科普奶牛產業(yè)、乳品產業(yè)、乳及乳制品相關知識。

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