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      北京世園會的神秘禮物 400多種蔬菜“變身”五彩花卉(圖)
      農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/3/30 7:36:00  來源:北京日報  閱讀數(shù):606

        中國地大物博,被譽(yù)為“園林之母”,可謂得天獨厚。

        有高山上凌然綻放的野花,有河湖畔悠然而立的蒹葭,也有傳統(tǒng)文化中雋永千年的梅蘭竹菊……

        2019北京世園會,作為A1級世界園藝博覽會,把遍布各地的奇花異草齊聚延慶,與全世界共享它的包羅萬象。

        翻山越嶺來相會

        幾千萬年前,青藏高原開始快速抬升,形成了多樣的地貌類型和極其復(fù)雜的地表形態(tài)。而巨大的海拔落差,滋養(yǎng)了多種多樣的生命形態(tài)。

        在中國西南海拔3000米以上的高山,低溫、大風(fēng)、強(qiáng)輻射、貧瘠、荒涼,仍有野生植物向陽而生,努力綻放。

        在本屆世園會上,除了稀世之花綠絨蒿在平原上開花,燈臺報春、金脈鳶尾、中甸角蒿等70種野生花卉,也將翻山越嶺來與我們相會。

        橘紅燈臺報春

      橘紅燈臺報春

        全世界約有五百種報春花,其中五分之三都生長在中國四川、云南和西藏南部山地。

        英國植物學(xué)家威爾遜,曾形容川西高原上盛放的粉被報春花,猶如一個個身披紅色戰(zhàn)袍的羅馬軍團(tuán),高高挺立、直刺蒼穹。

        金脈鳶尾

      金脈鳶尾

        鳶尾在地球上種屬多、分布廣。我國的鳶尾主要分布在西南、西北及東北各地,生長在海拔1200米-4400米的山坡草地或林緣。

        在西方人眼里,鳶尾是希臘神話里瑰麗的彩虹女神,溝通起天堂與人間。在中國,金脈鳶尾也有極高的觀賞價值,其根部亦可入藥。

        中甸角蒿

      中甸角蒿

        香格里拉原稱中甸,很多高山花卉因此而得名,中甸角蒿便是一例。

        它是中國特有的植物,也是香格里拉高原脆弱生態(tài)的風(fēng)向標(biāo)。紅色的花朵呈漏斗狀,大而艷麗。

        中甸角蒿的花、莖、根皆可入藥,根部形似人參,因此也稱“雞肉參”。

        揭開蔬菜的面紗

        不同于高山上的野生花卉,還有一些植物,因為太過常見,在塵世生活中隱藏了它們驚艷的一面。

        本屆世園會,*將蔬菜園藝作為獨立展園,400多種蔬菜“變身”一盆盆五彩花卉,為我們揭開蔬菜的神秘面紗。

        茼蒿

      茼蒿

        茼蒿是一種極為尋常的蔬菜,近乎野菜,適應(yīng)的土地范圍極廣。

        它既是菜、藥,也是觀賞花卉。茼蒿的花朵,形似小菊花,有的純黃,有的黃白相間。

        陸游曾親自種植茼蒿,并賦詩:“小園五畝剪蓬蒿,便覺人間跡可逃。”

        菊苣

      菊苣

        菊苣,對中國人來說有些陌生,但在歐洲,尤其是地中海沿岸的國家,它是菜市場里常見的蔬菜。

        菊苣花葶高而挺直,開出來是疏朗的一大把,顏色比矢車菊的藍(lán)淡些,但極其明亮。

        用菊苣根部來培養(yǎng)軟化的芽球,色呈黃白,略似中國大白菜。由于不見光,葉片入菜,口感極為纖細(xì)軟嫩。

        風(fēng)鈴椒

      風(fēng)鈴椒

        辣椒原產(chǎn)于中美洲,據(jù)說是早在公元前5000年就已經(jīng)開始種植的古老植物。

        明朝末年,辣椒才漂洋過海來到中國,而且一開始被列入奇花異卉。明史書有載:“番椒叢生,白花,果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀。”

        風(fēng)鈴椒開白色的小花,果實宛如串串風(fēng)鈴,成熟后是深紅色,非常艷麗。

        高顏值的風(fēng)鈴椒不僅可以觀賞,相比普通辣椒,辣味一點也不遜色。

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