隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)都愿意選擇高端一些的品種。但是，近些年，一些高端水果已經(jīng)慢慢走下“神壇”，變得不那么稀奇了。為什么這些高端水果會(huì)貶值呢？

　　以前，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，買(mǎi)車(chē)?yán)遄印⑴Ｓ凸雀叨怂且患?的事情，但*近幾年，一些高價(jià)位水果已經(jīng)開(kāi)始變成老百姓餐桌上的?？汀?/p>

　　舉個(gè)例子，牛油果是一種原產(chǎn)于墨西哥和中美洲的水果，對(duì)牛油果熟悉的人都知道，這種水果進(jìn)入中國(guó)時(shí)，被稱(chēng)為“鱷魚(yú)梨”，國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有種植，全靠進(jìn)口。牛油果單價(jià)*時(shí)，曾經(jīng)賣(mài)到每個(gè)80到100元。不過(guò)，近兩年，這種水果的價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了明顯下跌，便宜些的，每個(gè)8元錢(qián)就可以買(mǎi)到。

　　除了牛油果，車(chē)?yán)遄右彩潜姸嘟祪r(jià)的高端水果之一，以前，一斤車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格高達(dá)200元，現(xiàn)在，市場(chǎng)上車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格也就是每斤40元到50元。除此以外，廣西的“沃柑”、浙江的“紅美人”、云南四川的“軟籽石榴”，以及蔓延全國(guó)的“陽(yáng)光玫瑰”，都曾經(jīng)營(yíng)造過(guò)中國(guó)果業(yè)的財(cái)富神話(huà)，不過(guò)，這兩年也都走進(jìn)了大家常去的超市和菜市場(chǎng)。

　　這些高端水果到底為什么變得越來(lái)越便宜呢？這其中有很多原因。*主要的是和老百姓的經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)有關(guān)。近些年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高端水果的需求和消費(fèi)量翻倍增長(zhǎng)，面對(duì)中國(guó)這個(gè)潛在消費(fèi)能力巨大的市場(chǎng)，各國(guó)進(jìn)口到我國(guó)的水果數(shù)量逐年增加。原來(lái)稀罕的高端水果也就變得不再稀奇，市場(chǎng)價(jià)格自然降低了。

　　另外，在市場(chǎng)消費(fèi)量連年上漲的形勢(shì)下，國(guó)內(nèi)的種植戶(hù)也變得積極起來(lái)，在環(huán)境適宜的地區(qū)，果農(nóng)們引進(jìn)了國(guó)外的水果品種進(jìn)行種植，也增大了水果的上貨量，使得高端水果的價(jià)格進(jìn)一步降低。

　　除此以外，為了能讓中國(guó)老百姓吃上更多國(guó)外的水果，近些年，我國(guó)對(duì)進(jìn)口水果的關(guān)稅也連年降低，甚至，有的國(guó)家水果進(jìn)口還享受零關(guān)稅優(yōu)惠，這進(jìn)一步拉低了市場(chǎng)價(jià)格。

　　不過(guò)，高端水果的更新?lián)Q代始終沒(méi)有停歇，當(dāng)一批高端水果走下“神壇”后，另一批高端水果又悄然賣(mài)出了高價(jià)。比如網(wǎng)紅水果“白草莓”、非洲角瓜、蛇皮果、泰國(guó)椰皇等，又在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)賣(mài)出了不菲的價(jià)格。

　　有人認(rèn)為，高端水果*終一定會(huì)走向跌價(jià)的命運(yùn)，但實(shí)際上，目前市場(chǎng)上仍然有很多持續(xù)高價(jià)的水果，比如山竹、榴蓮等。因此，如果條件允許，農(nóng)民朋友在搞農(nóng)業(yè)種植的時(shí)候，依然可以適當(dāng)轉(zhuǎn)變思維，轉(zhuǎn)向高端水果的特色種植。

　　當(dāng)然，并不是越稀奇的水果就越有市場(chǎng)，任何種植都是有風(fēng)險(xiǎn)的，尤其是新奇品種，所以，大家在種植前一定要做好準(zhǔn)備，不要被當(dāng)前銷(xiāo)售“火爆”所蒙蔽，一定要了解可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，再慎重進(jìn)行種植。

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