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　　遂溪縣北坡鎮(zhèn)是辣椒種植大鎮(zhèn)，年種植面積超過2萬畝。2018年，廣東各地辣椒實現(xiàn)大豐收，同時，受市場因素影響，辣椒滯銷問題也困擾椒農(nóng)。遂溪縣北坡鎮(zhèn)干群合力，為椒農(nóng)尋找銷路，摸索出依托辣椒深加工及出口，為滯銷辣椒找銷路。

　　北坡鎮(zhèn)種植辣椒已有40多年歷史，今年該鎮(zhèn)辣椒種植面積更是多達2萬多畝。眼下正值辣椒豐收的季節(jié)，北坡鎮(zhèn)的椒農(nóng)們卻高興不起來。

　　讓椒農(nóng)們想不到的是，往年能賣到3、4元一斤的辣椒，今年卻斷崖式下跌到1元一斤，一些品質稍差的辣椒甚至出現(xiàn)滯銷的情況，爛掉的和賣不出去的只好傾倒在路邊。

　　“今年的辣椒特別不好賣，我們聯(lián)系去年的客商過來到地里看，他們都不要，辣椒的保鮮期也短，摘下幾天都蔫了，實在銷不出去，我們農(nóng)民也只能干著急。”北坡鎮(zhèn)北塘村椒農(nóng)陳姨告訴記者，自己家里種了10多畝辣椒，往年辣椒還能賣到3元每斤，今年卻跌到三四毛一斤，椒農(nóng)們連種植成本都收不回來。

　　據(jù)了解，辣椒出現(xiàn)滯銷，除了與種植面積擴大，供大于求等因素有關，主要還受上市時間的影響。

　　椒賤傷農(nóng)問題引起了北坡鎮(zhèn)、村干部的重視，積極為滯銷辣椒找到銷路。

　　市公安局網(wǎng)警支隊三大隊教導員曾海裕，是北坡鎮(zhèn)北塘村委會的駐村“十百千”扶貧干部。2018年5月28日，曾海裕剛到北塘村駐村報到，研究生修讀經(jīng)濟專業(yè)的他，很快就意識到，在辣椒大量上市期間，要把辣椒銷出去，就必須拓展銷路，延長保鮮期，探索辣椒深加工的途徑，來提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值，保持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。對農(nóng)產(chǎn)品不夠熟悉的他，用了十多天時間，下了笨功夫，“多跑、多聽、多問”，把椒農(nóng)問題一一歸類分析，并寫出了引進辣椒醬生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)劃。曾海裕又主動向鎮(zhèn)干部匯報，北坡鎮(zhèn)政府多方發(fā)動，動員各級干部主動聯(lián)系對接，向全國辣椒加工企業(yè)發(fā)出了邀請。

　　在北坡鎮(zhèn)政府的發(fā)動下，不僅各級干部動了起來，北坡鎮(zhèn)文化促進會等各大鄉(xiāng)賢群內也紛紛響應，為辣椒滯銷問題在全國各地跑銷路。

　　經(jīng)多方努力，從事辣椒收購30多年的收購商葉康復聯(lián)系到了湖南省龍頭企業(yè)軍杰食品公司，對方表示愿意到北坡鎮(zhèn)考察，并作進一步的合作商談。

　　經(jīng)過短短幾天的考察，湖南省軍杰食品公司很快被北坡鎮(zhèn)大面積種植的辣椒及便利的交通運輸條件所吸引，并確定在北坡鎮(zhèn)建立辣椒醬半成品加工線。由湖南省軍杰食品公司派出兩名技術人員長駐北坡指導辣椒醬半成品加工，*湖南省軍杰食品公司。

　　2018年12月中旬起，該生產(chǎn)線正式運營。為*量幫助群眾解決滯銷問題，生產(chǎn)線迅速招聘了30多名工人，分三班、24小時進行辣椒加工。1月6日，記者在現(xiàn)場見到，位于北塘農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園內的加工線熱火朝天。工人們把收購的辣椒倒入加工線，半自動化的機器，很快完成了清洗、去把、切絲、粉碎，半成品的辣椒醬便裝進了袋子內。現(xiàn)場彌漫著一股辣椒的香味。

　　“這條生產(chǎn)線才投入10多天，現(xiàn)在每天可以加工辣椒13萬斤，解決了不少椒農(nóng)的滯銷問題。”加工線相關負責人告訴記者，目前，該生產(chǎn)線已經(jīng)輻射到港門、草潭、城月等9個周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們還在不斷提高加工量，預計下個月開始每日加工辣椒30萬斤，徹底解決北坡以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辣椒滯銷問題。

　　“北坡鎮(zhèn)是辣椒種植大鎮(zhèn)，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的大鎮(zhèn)，要解決辣椒滯銷問題，為農(nóng)民獲取農(nóng)作物*價格，單靠一條加工線不夠，我們還將繼續(xù)對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)‘引進來’，幫助農(nóng)產(chǎn)品走出去。”北坡鎮(zhèn)委書記陳光提表示，下一步，北坡鎮(zhèn)政府將進一步幫助農(nóng)民延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場銷路。

　　目前，北坡鎮(zhèn)的辣椒加工線不僅幫助椒農(nóng)緩解了滯銷難題，也在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中起到了較好的反響。在北坡鎮(zhèn)各級干部及鄉(xiāng)賢的共同努力下，不少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也與北坡鎮(zhèn)建立起了聯(lián)接，有望在北坡鎮(zhèn)建立新的農(nóng)產(chǎn)品加工廠。

　　近日，新投入使用的北塘農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園內，停滿了來自全國各地的貨車，辣椒等各類農(nóng)產(chǎn)品供銷兩旺。據(jù)了解，未來北坡鎮(zhèn)還將規(guī)劃建設冰庫等保鮮設施，幫助農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品銷出去。

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