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　　“包產包銷讓我們種植戶賺錢又無風險，真是太好了。”近日，30多名蔬菜種植戶來到江永縣特色農副產品公司，現(xiàn)場簽訂明年香芋、香姜及南瓜、豆角等“香型蔬菜”的種植銷售合同1500多畝。桃川鎮(zhèn)石枧村的馬玉鳳，今年種植的蔬菜全部銷售到公司，增收12萬多元，當天又簽訂了種植合同。

　　江永縣特色農副產品公司董事長張四玲告訴記者，目前公司建立了穩(wěn)定的香芋、香姜、豆角、南瓜等農產品種植基地，帶動農戶1000余戶，發(fā)展訂單農產品面積近萬畝。公司負責對種植計劃、種植技術、收購等進行指導，同時開展農產品深加工。

　　初冬時節(jié)，走進公司農產品加工車間，工人們正在忙于對香芋、萵筍、蘿卜等進行深加工。張四玲樂呵呵地介紹，為開發(fā)香芋產品，公司先后投資1500多萬元，年產值突破2億元。公司新上的這條香芋冷鏈生產線，在全國很先進，年可消化香芋1萬噸以上。

　　作為一名事業(yè)有成的民營企業(yè)家，張四玲如今在大家眼里，光芒四射。其實她一路走來并不容易。

　　20多年前，張四玲作為一名下崗女工，對前途也曾一片迷茫。然而，好強的她沒有怨天尤人，沒有徘徊等待，而是自力更生，走上了一條艱難的創(chuàng)業(yè)之路。她選擇從熟悉的餐飲行業(yè)做起，挑著籮筐在縣城老十字街擺地攤賣餃子、米粉，后來與下崗的姐妹們一同承租酒樓，自建飯店，慢慢找到了人生的舞臺。

　　在辦酒店的過程中，張四玲常與菜農打交道，農民賣不掉的蔬菜總是求她幫忙買下來。張四玲很同情菜農，但也有自己的難處。買多了，沒處理完又浪費，如果不買，看到農民失望又很愧疚。后來，張四玲想：何不把農民賣剩下的菜買下來做成壇子菜，作為餐廳的冷盤小蝶呢！

　　說起壇子菜，張四玲雖從小就跟外婆學會了這門傳統(tǒng)手藝，但為了精益求精，她到處拜師求藝，很快壇子菜成為酒樓的一大特色，聲名鵲起。

　　壇子菜的成功，讓張四玲找到新的商機，也找到一條幫助農民致富的新路。2007年，張四玲成立江永特色農副產品開發(fā)有限公司，并申請注冊具有江永地理標志特色的品牌“千家峒”，開始從事農產品深加工。“千家峒”很快打開銷路，贏得市場認可。如今公司已具備年種植2萬噸香姜、香芋，食品深加工1.5萬噸的生產能力，成為湖南省產業(yè)化“龍頭企業(yè)”。

　　“這些年，縣里出臺很多政策措施，支持我們民營企業(yè)特別是涉農民企發(fā)展。”張四玲感激地說，在政府的支持下，公司推行“公司+合作社+農戶”的生產模式，發(fā)展、培植農民專業(yè)合作社。

　　為提高蔬菜品質，公司與高校和科研機構“聯(lián)姻”，邀請農技專家深入種植基地對品種選擇、基地土壤改良、蔬菜病蟲害防治等進行培訓，使農民掌握蔬菜栽種和管理關鍵技術。通過就業(yè)、購銷、技能培訓、技術創(chuàng)新、品牌維護、資金幫扶等形式，幫助每個農戶每年增收3000元以上。

　　張四玲還與建檔立卡貧困戶簽訂收購合同，并作出鄭重承諾：不論市場價格多么低迷，公司都將以高出市場價格一倍的合同價收購，確保貧困戶的利益，使他們不受到豐產不豐收的影響。今年春節(jié)前后，江永縣萵筍滯銷嚴重，張四玲跑市場、幫推銷，先后收購2000多噸萵筍，幫助農戶挽回不少損失。

　　如今，公司已建成種苗繁殖基地300畝，富硒蔬菜基地1萬多畝，年產香姜、香芋等香型特色農副產品2萬噸以上。張四玲先后獲評“全國巾幗建功標兵”“湖南省百名*美扶貧人物”。公司獲評湖南省產業(yè)化“龍頭企業(yè)”，“千家峒”農副產品品牌榮獲湖南省著名商標。

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