近期，?？诙鄠€(gè)蔬菜價(jià)格上漲引起不少市民議論。根據(jù)省物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，海口菜價(jià)6月23日較6月1日均價(jià)2.85元/斤上漲0.28元/斤，總體均價(jià)上漲幅度9.93%。主要領(lǐng)漲的品種是小白菜、空心菜和菜心。

　　為何近期菜價(jià)會(huì)上漲？如何保障市民吃到優(yōu)質(zhì)的平價(jià)菜？?？谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期菜價(jià)上漲是臺(tái)風(fēng)天氣、生產(chǎn)淡季等多重原因疊加導(dǎo)致的。針對(duì)以上情況，海口市委市政府高度重視，要求通過增加“一元菜”品種、拓展銷售渠道等措施保供穩(wěn)價(jià)。同時(shí)?？谑姓验_始對(duì)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)淡季進(jìn)行調(diào)研和部署。

　　?？谑胁嘶@子集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析說，天氣是導(dǎo)致菜價(jià)上漲的首要因素。今年5月?？谄骄?溫度34℃，高于過去兩年1至2℃，降雨期達(dá)17天，嚴(yán)重影響了本地蔬菜的生長(zhǎng)，相當(dāng)一部分蔬菜會(huì)耗損在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的過程中。

　　*為關(guān)鍵的是，今年第四號(hào)臺(tái)風(fēng)“艾云尼”比往年的夏季臺(tái)風(fēng)提前了一個(gè)多月，且直接在?？诘顷?，帶來大量降雨。6月14日至16日?？谟衷庥鼋衲暌詠斫涤炅?的強(qiáng)暴雨天氣，造成基地被淹，本地小白菜、空心菜、菜心等受雨水浸泡，產(chǎn)量下降，產(chǎn)量及市場(chǎng)供應(yīng)量恢復(fù)正常尚需一段時(shí)間。

　　同時(shí)，夏季是海南蔬菜生產(chǎn)淡季，外地蔬菜開始占據(jù)主要市場(chǎng)份額。本地菜受高溫高濕天氣影響，種植面積逐漸縮小，產(chǎn)量逐漸降低，本地葉菜是受影響的主要品種。同時(shí)，外地蔬菜供應(yīng)偏緊，5月份云南廣東等主要蔬菜產(chǎn)區(qū)同樣進(jìn)入高溫多雨季節(jié)，受產(chǎn)地轉(zhuǎn)換和自然災(zāi)害的影響很容易進(jìn)入暴漲暴跌的狀態(tài)，因此批發(fā)價(jià)格波動(dòng)比較劇烈。

　　加大平價(jià)菜投放

　　增加銷售網(wǎng)點(diǎn)

　　“菜籃子”緊系民生。為了讓市民吃到平價(jià)優(yōu)質(zhì)菜，?？趯⑼ㄟ^加大平價(jià)菜投放、拓展銷售渠道、加大調(diào)運(yùn)量等方式保供穩(wěn)價(jià)。

　　首先，要加大“一元菜”“基本菜”的調(diào)控力度，計(jì)劃從6月26日開始增加“一元菜”品種，將現(xiàn)有的3種“一元菜”品種調(diào)整為4種，分別是冬瓜、南瓜、白蘿卜、蓮花白。根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整“基本菜”價(jià)格，降低末端網(wǎng)點(diǎn)銷售價(jià)格，保證市場(chǎng)菜價(jià)平穩(wěn)，4種“一元菜”庫存從65噸增加至150噸，并持續(xù)從島外預(yù)計(jì)調(diào)運(yùn)60噸。9種基本菜（不包含蓮花白），調(diào)運(yùn)從30噸/天增加至50噸/天。

　　其次，要擴(kuò)大本地葉菜種植，露地和大棚葉菜種植面積要達(dá)2000畝以上，力爭(zhēng)每日蔬菜產(chǎn)能達(dá)到15噸以上。與合作種植企業(yè)做好產(chǎn)銷對(duì)接，推廣訂單式種植。抵御暴雨對(duì)菜苗和近采收期蔬菜的影響，積極準(zhǔn)備材料，建設(shè)簡(jiǎn)易防雨棚，減少暴雨傷害。

　　再則，要加大調(diào)運(yùn)量和儲(chǔ)備，菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)直接加大與產(chǎn)地和批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接調(diào)運(yùn)，減少中間環(huán)節(jié)，降低流通成本，直接進(jìn)入銷售末端，保證市場(chǎng)足量供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。增加所有保供基地訂單量預(yù)計(jì)1.5萬斤/天，重點(diǎn)根據(jù)直營(yíng)門店、攤位實(shí)際銷售情況，適當(dāng)增加一元菜、基本菜的訂單數(shù)量，在原有訂單量的基礎(chǔ)上繼續(xù)增大15%-30%的訂單量。緊急啟動(dòng)田頭收購，實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)引起的菜價(jià)波動(dòng)。加大儲(chǔ)備量，保障冷庫自有儲(chǔ)備量保持在300噸以上，供貨商代儲(chǔ)量保持在250噸以上，合計(jì)庫存量550噸左右。增加儲(chǔ)備品種，增加白蘿卜、大白菜、土豆、洋蔥、冬瓜、南瓜、蓮花白等耐儲(chǔ)存的蔬菜。

　　*后，要增加平價(jià)菜末端銷售網(wǎng)點(diǎn)，拓展銷售渠道。增設(shè)菜籃子直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，全面進(jìn)駐全市建成區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立菜籃子直營(yíng)攤位，覆蓋更多的街道社區(qū)，讓更多的市民買到放心、綠色、實(shí)惠的蔬菜。引進(jìn)新零售方式，積極拓展線上渠道，開發(fā)更多網(wǎng)點(diǎn)入駐美團(tuán)等同城配送業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)線上下單、配送到家服務(wù)。探索與永興電商等本地配送平臺(tái)展開合作，實(shí)現(xiàn)線上下單、線下取貨的功能。

　　?？谑姓嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，?？谑邢嚓P(guān)部門一定會(huì)主動(dòng)作為、想民所想，做好做細(xì)做實(shí)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，確保“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)持續(xù)見成效。

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