隨著 “五一”國際勞動節(jié)的來臨，食品市場又迎來消費高峰，為加強節(jié)日食品安全管理，規(guī)范市場經營秩序，4月24日，孝感市應城市食藥稽查局開展節(jié)日食品專項檢查。

　　執(zhí)法人員深入沃爾瑪、中百倉儲等5家大型超市開展專項檢查。對銷售的預包裝食品、肉類、食用油、大米、乳制品及各類食用農產品等15類食品進行檢查。現(xiàn)場查看了食品采購進貨電子臺賬、農產品快速檢測、肉類檢驗檢疫合格證明、低溫牛奶安全儲存環(huán)境管理等內容。對食品標識標簽所載明的生產廠名廠址、生產日期、保質期等法定信息進行真?zhèn)尾樵?，重點檢查了相關產品權威檢測證明文件、購進票據(jù)和食品儲存情況。檢查人員還向經營負責人及食品管理人員強調節(jié)日食品安全重點，要求一律不得銷售問題食品，發(fā)現(xiàn)臨近保質期，包裝損壞或銷售周期較短的食品，必須要加強檢查，及時做好退市工作，確保節(jié)日食品安全。

　　此次檢查出動執(zhí)法力量20人次，指出臺賬不齊全，食品購進登記不及時等5項問題，下達責令改正通知書3份，填寫日常檢查登記表10份。

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