草魚(yú)是中國(guó)四大淡水魚(yú)之一,常見(jiàn)的草魚(yú)壽命多為七八年,而安徽黃山市休寧縣一條“狀元魚(yú)王”已活了48年。1970年,這條魚(yú)的主人汪長(zhǎng)生家迎來(lái)了一位女兒,汪長(zhǎng)生在魚(yú)塘放一尾魚(yú)陪伴女兒成長(zhǎng)。不知不覺(jué),此魚(yú)悄然成為當(dāng)?shù)佤~(yú)類(lèi)的“老壽星”。2011年,汪長(zhǎng)生的孫子高考折桂,于是“狀元魚(yú)王”的名號(hào)不脛而走,如今更是引來(lái)眾多游客。
一條草魚(yú)活了近半個(gè)世紀(jì)
黃山市休寧縣板橋鄉(xiāng)為*的泉水魚(yú)之地。史料記載,*早追溯宋朝,該地就有人引山泉筑池養(yǎng)魚(yú)。如今,板橋鄉(xiāng)的梓塢村,村民汪長(zhǎng)生和汪宏珠夫婦的家依山沿河而建,他家門(mén)口有一個(gè)石砌魚(yú)池,魚(yú)池里有一條“魚(yú)王”,它的體長(zhǎng)約1.4米,體重達(dá)到了60多斤。
乍看體型和體重,很多人并不覺(jué)得這條魚(yú)特殊,畢竟大型水庫(kù)里經(jīng)常有數(shù)米乃至十多米的超大魚(yú)王。不過(guò)當(dāng)游客們聽(tīng)聞此魚(yú)的年齡,多數(shù)人的反應(yīng)是目瞪口呆。的確,48歲的魚(yú)齡比許多游客的年齡都大。看到這,或許有人會(huì)質(zhì)疑這條魚(yú)的年齡。早在2015年,中央電視臺(tái)《走近科學(xué)》欄目曾對(duì)“狀元魚(yú)王”的長(zhǎng)壽做了專(zhuān)題報(bào)道,并請(qǐng)來(lái)了上海海洋大學(xué)水產(chǎn)專(zhuān)家對(duì)這條魚(yú)的年齡做了推算,*終推測(cè)該魚(yú)的年齡超過(guò)了40年。
“狀元魚(yú)王”引來(lái)眾多游客
魚(yú)王的誕生和當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗有著關(guān)聯(lián)。板橋鄉(xiāng)有這樣習(xí)俗,子女出生時(shí),村民會(huì)在自家魚(yú)塘里放下一尾魚(yú)苗,讓它伴著子女成長(zhǎng),大有護(hù)佑和陪伴的意思。汪長(zhǎng)生介紹,曾經(jīng)泉水養(yǎng)魚(yú)并未商業(yè)化,各家池里的魚(yú)僅在逢年過(guò)節(jié)或迎來(lái)重要客人才會(huì)被宰殺,而這條魚(yú)則*次躲過(guò)了成為桌上佳肴的命運(yùn)。久而久之,魚(yú)越來(lái)越大,主人更加愛(ài)惜,于是才有魚(yú)王的今日。2011年,汪長(zhǎng)生孫子高考榮獲休寧縣高考*名,于是,魚(yú)王又被人們稱(chēng)為“狀元魚(yú)王”。隨著其名號(hào)越來(lái)越大,越來(lái)越多的游客紛至沓來(lái),“狀元魚(yú)王”棲息之池成為當(dāng)?shù)?景點(diǎn)。別以為養(yǎng)魚(yú)很容易,其實(shí)也需要悉心照料。73歲的汪長(zhǎng)生介紹,自己平時(shí)早上起來(lái)要把池子里的雜物都清理掉,池水清爽魚(yú)的身體就好。
泉水魚(yú)肉很“金貴”
據(jù)悉,當(dāng)前,山泉流水養(yǎng)魚(yú)在休寧縣已蔚然成風(fēng),特別是2015年休寧山泉流水養(yǎng)魚(yú)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)入選第三批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),成為全國(guó)*個(gè)純漁業(yè)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之后,該縣板橋鄉(xiāng)、汪村鎮(zhèn)、鶴城鄉(xiāng)、龍?zhí)镟l(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有成規(guī)模的山泉流水養(yǎng)魚(yú)。
在生長(zhǎng)著“狀元魚(yú)王”的山泉流水養(yǎng)魚(yú)核心區(qū)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū),“山泉魚(yú)”已經(jīng)成了致富魚(yú)。由于魚(yú)的品質(zhì)好、名聲響,泉水魚(yú)的售價(jià)高達(dá)每斤60元左右,是同類(lèi)普通魚(yú)市場(chǎng)售價(jià)的十倍,成了市場(chǎng)上的“香餑餑”。
目前,休寧的泉水魚(yú)已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)江浙滬的五星級(jí)飯店,給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)了不少的收入。
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