正月初八,春節(jié)假期過(guò)完了,各地水產(chǎn)市場(chǎng)淡水魚(yú)生意也陸續(xù)開(kāi)張了,和春節(jié)前相比,淡水魚(yú)的銷(xiāo)量減少了很多,魚(yú)價(jià)雖略有下滑但整體還是偏高,再過(guò)一周元宵節(jié),淡水魚(yú)市場(chǎng)還有望迎來(lái)一個(gè)小高峰。
重慶市場(chǎng)春節(jié)前淡水魚(yú)每天平均七八十萬(wàn)斤的銷(xiāo)量,節(jié)后初六開(kāi)始,檔口陸續(xù)做生意,這兩天銷(xiāo)量不大,維持在二三十萬(wàn)斤的范圍,貨源仍然主要是來(lái)自于湖北湖南兩省,本地也有很少的一部分。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到,這兩天出去市場(chǎng)淡水魚(yú)價(jià)格和節(jié)前*后一周相比,整體還是貴了,花鰱平均貴了一塊錢(qián),草魚(yú)平均貴了三五毛,鯽魚(yú)平均貴了兩三毛,白鰱魚(yú)價(jià)格穩(wěn)定。這兩天出去市場(chǎng)銷(xiāo)量不大的主要原因是,并非所有檔口都正常開(kāi)始做生意了,外地水車(chē)沒(méi)有到太多的貨,估計(jì)再過(guò)幾天會(huì)慢慢恢復(fù),畢竟元宵節(jié)的生意也是不錯(cuò)的。
湖南常德地區(qū),淡水魚(yú)流通商也沒(méi)有完全開(kāi)工,有的老板堅(jiān)持做生意,整個(gè)春節(jié)基本沒(méi)有休息,有的老板到了后期魚(yú)價(jià)下滑了,利潤(rùn)不是很大,選擇了暫停生意過(guò)年。年后初三四就有人陸續(xù)開(kāi)工抓魚(yú),走量普遍不大,年前每天能走五六萬(wàn)斤,年后能走兩三萬(wàn)斤就很不錯(cuò)了。塘口價(jià)格方面和年前相比變化不大,鯽魚(yú)價(jià)格略漲兩三毛錢(qián),別的品種基本穩(wěn)定,像草魚(yú)這些大宗品種,年前*后那幾天,賣(mài)魚(yú)的人多了,導(dǎo)致價(jià)格下滑,有很大一部分養(yǎng)殖戶(hù)選擇了停止出魚(yú)。從年后這幾天抓魚(yú)的情況看,草魚(yú)價(jià)格維持堅(jiān)挺,5斤以上大草魚(yú)數(shù)量十分有限,估計(jì)即便公了元宵節(jié),草魚(yú)價(jià)格也不會(huì)下滑多少。
年前,到武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)貨的外地水車(chē)很多,淡水魚(yú)銷(xiāo)量?jī)r(jià)格同步上漲,節(jié)后銷(xiāo)量明顯減少了很多,差不多在年前*后兩天,外地水車(chē)調(diào)貨量就減少了,白沙洲市場(chǎng)這兩天估計(jì)只有大概兩百萬(wàn)斤的銷(xiāo)量,這幾天逐漸恢復(fù)的話(huà),到元宵節(jié)前估計(jì)能有三四百萬(wàn)斤的量,*近一周的魚(yú)價(jià)估計(jì)也不會(huì)有太大幅度的變化。預(yù)計(jì)元宵節(jié)后武漢市場(chǎng)魚(yú)價(jià)會(huì)小幅下滑一些,等到“節(jié)后綜合征”結(jié)束了,淡水魚(yú)市場(chǎng)還會(huì)有所恢復(fù)。
江蘇鹽城等蘇北地區(qū)淡水魚(yú)流通商也逐漸開(kāi)工了,市場(chǎng)走量很小,賣(mài)魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)也很少,魚(yú)價(jià)方面沒(méi)有下滑,草魚(yú)平均比節(jié)前上漲了兩三毛,白鯽魚(yú)價(jià)格也平均上漲了2-4毛錢(qián)不等,別的品種整體穩(wěn)定。因?yàn)槟旰筚u(mài)魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)少,魚(yú)苗的交易量也很少,估計(jì)還至少要一周多的時(shí)間才會(huì)有量。
節(jié)前一周左右的時(shí)間,廣東中山等地草魚(yú)苗流通基本就停止了,這兩天雖然又開(kāi)始交易了,但交易量非常小,1-3兩規(guī)格的草魚(yú)苗價(jià)格超過(guò)7元/斤,養(yǎng)殖戶(hù)很難接受,離真正的交易高峰還有一段時(shí)間,屆時(shí)我們會(huì)及時(shí)跟蹤苗價(jià)信息。
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